Die richtige Reihenfolge für den Gaumen

Den richtigen Wein, mit die verschiedene Gerichte eines Mittagessen kombinieren, die sowohl Fisch-und Fleischgerichte, Käse oder Dessert enthält, ist nicht unmöglich! Man muss nur einige einfache Hinweise folgen. Im Fall von mehrere Verkostungen es ist eine gute Idee das Glas nicht füllen , aber kleine Kostproben machen, und natürlich in der Lage sein um in Zeit zu stoppen bevor die Nebenwirkungen sich manifestieren.

Gehen Sie mit die Verkostungen von den leichtesten bis zum wichtigsten Wein, mit anderen Worten, mit einen Schaumwein, klassische Methode und dann weitergehen mit leichte Weißweine, dann mit strukturierte Weißweine, junge und trinkbare Roseweine, bis zu wichtige alte Rotweine und für letzte Dessert und Likörweine lassen.

Niemals aufs Gerate gehen, und nicht  mit wichtige Rotweine beginnen und ein leichtes Weißwein folgen lassen, um zu vermeiden unsere Geschmacksknospen zu belasten.